【宿泊プラン限定】あなご料理を〜3種の塩〜で味わう体験プラン

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ソルトコーディネーター×民宿青島

◆宿泊プラン限定◆
〜3種の塩で味わう〜
【あなご料理食べ比べ体験プラン】
(3種の塩お土産付き♪)

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日本全国で大活躍中!

塩のプロフェッショナル
ソルトコーディネーター協会代表 青山志穂様セレクト

青島のあなご料理に合う3種の塩をご用意。

 

【ソルトコーディネーター協会とは】

 ̄の正しい知識や使い方を広く伝える

▲愁襯肇魁璽妊ネーターの育成

生産者に替わって、塩の加工・販売を行う

 銑にて、塩を通じて地域産業の活性化を図っている素晴らしい組織。

 

このソルトコーディネーター協会代表の青山さんは、日本の

ソルトコーディネーターの第一人者で、塩をこよなく愛し、

生産者とユーザーの橋渡しにも尽力されている方。

 

【3種の塩について】

美しい湧水で栽培した極上わさびを使用した塩から、

白焼きあなごの甘みを引き立てる燻製塩などご用意!

詳細は、ご来店当日のお楽しみで!!!

 

※お昼の青島食堂では提供予定ナシ

 

 

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塩プランに関するお問い合わせ/ご予約は、
担当者(杉本)直通
☎080-1934-7448】まで
(お店へ直接連絡頂いても、担当者
不在時は正確なご案内が出来ない為)
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プロフィール

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創業26年 岡山県牛窓にある

自社の船(青島丸)でも漁に行く

あなご料理専門店
 

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【〜あなご料理専門店〜 青島食堂〜】
営業時間11:00〜14:30
定休日:木曜日、民宿・会席宴会の貸切時

【民宿青島(各種宴会・ご宿泊)】
予約制にて承ります

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