干しエビ



写真では見えにくいかも知れませんが、
ガラエビを天日で干したものを、漁師さんから
頂きました。
(写真用にお皿に入れていますが、ビニール袋
いっぱいに頂きました)

殻は簡単にむけて、塩味もちょうどいい感じに
効いているので、いいおつまみになります。

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プロフィール

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創業26年 岡山県牛窓にある

自社の船(青島丸)でも漁に行く

あなご料理専門店
 

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【〜あなご料理専門店〜 青島食堂〜】
営業時間11:00〜14:30
定休日:木曜日、民宿・会席宴会の貸切時

【民宿青島(各種宴会・ご宿泊)】
予約制にて承ります

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